どうもどうも、編集長のへなちょこ・しゅんです。
わたくし、通常は週に3回はマルカイ・マーケット・プレイスへ行っております。
が、先週はバタバタしてて行けませんでした。

で、ずっと、『洋』な食い物ばっかりでした。

今日は『和』にすべし！　よし鍋にしようと決めて店内を歩いていたら、
片山主人に遭遇しました。

片山主人「鍋って何鍋にされるんですか？」
あ、そうか、何鍋にするか決めてませんでした。

片山主人「キムチ鍋とかいいかもしれませんね」
あ、それ、決定！

というところで、S&Bのキムチの素をオススメくださいました。
よし、作るぜ！

と、レジで並んでいたら....


片山主人「鍋にされるだけですよね。じゃ、これでいいかも」



海鮮キムチチゲ鍋のスープが入ったパックです。
おお、美味そう。

いやしかし、これ、『和』じゃなくて『韓』やし。
まあ、ええか。

今日、ハワイは　１１月２９日です。

そしてきょうは「いいにく　１１２９の日」だそうです！

いい肉かぁ、面白いなぁ。

ということで今日はマルカイの”いい肉”をご紹介！





すきやき肉　すき焼きはハワイでも大人気！

この薄さのお肉はマルカイは充実してますよ～。



しゃぶしゃぶ肉　お鍋の美味しい季節がハワイにもやってきました。




黒豚薄切り　豚しゃぶもポン酢で食べたらたまんない～！



ひき肉　このボリューム。肉団子いくつ作れるんやろう～。



焼肉　あ～食べたい！焼肉！今晩は焼肉にしようか。



オックステール肉　有名なオックステールスープはこの肉を

コトコト煮込んで作ると家でも美味しいオックステールスープが楽しめちゃいます。




なべセット　忙しいあなた、これひとつで鍋が簡単に出来るよ。ありがたい～！


いい肉の日！ばんざ～い！

今年も本日よりボジョレヌーボが解禁となりました。



マルカイって言ったら日本酒や焼酎ってイメージが強いと思われがちですが

なんのなんの、ワインも強いんでっせ～

そして今日、売り場に顔を出したのが今年のボジョレヌーボ。

今週の日曜日は日本から友人家族が来て、大勢でパーティ予定あり。

このワインで食事も話も盛り上がること間違いなし。

是非、マルカイで今年のボジョレヌーボーの味をお試しください。

先週、仕事が終わってから店内にて夕食の食材を調達中のこと

仕事中のエプロンをしたままワードのお店で食材を物色中

お客さまの日系おじさんが

おじさん「缶詰めを探してるんやけどもなぁ～。」（もちろん英語でしたがここでは大阪弁で）

私「缶詰の何を探してるんですか？」

おじさん「コガイ～」「今週の広告の品やねん。」

私「なぁ～るほど。多分ここに。。。」

おじさん「お～これこれ！」

私「美味しいの？」

おじさん「これめっちゃ美味しいねん！味ついてるし。」

私「じゃぁ、このまま食べれるんやね。」

おじさん「そやそや！美味いでぇ～。」

私「ＯＫ！じゃぁ私も食べてみよ。今晩のププで！」

おじさん嬉しそうに満面の笑みで「ＴＲＹ！ＴＲＹ！」

大きくシャカして手を振ってはりました。

お客様から教えていただくことは日々たくさん。

この情報はしっかり確認せんとね。



いやぁ～、おじさんの言う通り、美味しいやん！

身も缶詰にめっちゃ入ってるし。ビールが進む

「コガイ　味付け　マルカイブランド」是非お試しを！

お米って私にとって

とっても大事な食材！

今回新商品で発売された「すこやか玄米」

前からこのすこやか玄米はあったのだけども

今回の新商品は玄米に玄米もち米がＭＩＸされてる新商品。

玄米は何だかパサパサしていて食べにくい感じでいつも白米を買ってたけども

「もち米がＭＩＸされてたらモチモチ感があって食べやすいかも！」ってことで

早速買って試したら

「これならいける！」



しばらくはこのお米にしてみよう～！と決めたのでした。

そう思ったハワイの人が多くて大好評だったらしく

生産が追いついてないとの事。

次にお店に並んだら買いだめしなきゃ！

みなさん是非お試しを！