どうもどうも、モーハワイ☆コム編集長のへなちょこ・しゅんです。
お米を買いにいきました。いろいろ試した結果、現在、
◆田牧米ゴールド
◆かがやき
のどっちかしかないな、という結論に達しております。
あ、あくまで、わたくしの中で、ですが。

で、今回はどっちを買おうかな、と見にいったら.....

かがやきに『取っ手』がついていました。
これ、嬉しいかも。

ちょうど会社帰りでカバンを持っていたので、
かがやきを選ばせていただきました。

なんとなく怖かったんですけど、
試しに！と思って、ずーっとぶら下げて家まで帰りました。
大丈夫でした。
やるやん、かがやき！

ハワイ時間の2012年4月12日
テイスト・オブ・マルカイがありました。
いつものごとく大盛況でした。
動画を撮ってきましたのでよかったご覧ください▼
モーハワイ☆動画／テイスト・オブ・マルカイ2012



テイスト・オブ・マルカイとは、
デリィンハムの本店『マルカイ・ホールセール・マート』で
年一回行われているお酒と日本食を堪能していただくイベントです。



この日は、早めに営業を終わらせ、
店内にたくさんの食のブースを作ります。

恒例になってきてて、たとえば、マグロの解体ショーなんてのもあります。





解体職人、バートさんです。
あ、今年は、バッテリーがもたなくて解体ショーを撮影できませんでした。

よろしければ去年のをご覧ください。

モーハワイ動画／マグロの解体ショー



18:00にスタート。店内はたくさんのお客さんでいっぱいになりました。



日本食というのは、サカナだけじゃないです。
焼き鳥とかおでんとか、和な食事がいっぱい！
めっちゃ嬉しくて楽しかったです。



そうそう、忘れてはいけません。
このイベントは
チャリティとしてすべての収益金はマルカイより
ジャパニーズカルチャーセンターオブハワイ
ホノルルジャパニーズチェンバーオブコマース
ホノルルジャパニーズジュニアチェンバーオブコマース
ハワイユナイテッドオキナワアソシエイション
などへ寄付されます。
東北地方太平洋沖地震の被災地への寄付も行われるそうです。



もっと写真を撮ろうと思ってたんですけど、
食事に集中してしまいまして、あんまり撮れませんでした。
ごめんなさい。

おいしかったです。

レジへ行ったら、カードが古いといわれました。
あ、更新しなくちゃあかんのか....

でも、その場で「更新する？」と聞かれてうなづいたら
会員価格でレジを叩いてくれました。

そして、「更新してきて」と言われ....

え、それだけ？

こんな簡単でええんか？
と思いつつ、そのまま表にある窓口へ行きました。

誰もいないので覗いていたら、
「更新の人？」
あ、はい。
「シュンスケね？」
あ、はい。

で、お金を払ったらすぐに新しいカードがもらえました。
すばらしい。

海鮮キムチチゲのスープが入ったパックを買ってしまってから、
チゲつづきなのであります。
この日も白菜が安かったので（$1.09）買い物カゴにそのまま入ってしまいました。



たまには違うものを食べたいなあ...



もやしまで入れてしまったりして。



焼き豆腐、うまそう！



これで豚肉のスライスを入れたら、やっぱりチゲか！
ううう。まあ、ええか。

が！



この日は水炊きになったのでした。
ごまだれ最高に美味かったです。

先日、
海鮮キムチチゲ鍋のスープが入ったパックを買ってしまってから、
チゲ鍋にはまってしまっております。
迷いながらカイモノをするのではなく、
チゲ鍋の具をもとめてカイモノする感じ。
この写真には写ってませんけど、手前に白菜がありました。
わたくし、鍋は白菜がすべてやと思っております。
白菜はアメリカ系のスーパーではあんまり見かけませんからね。

昨日のチゲ鍋は
◆白菜
◆もやし
◆しめじ
◆豚肉
◆豆腐
となりました。

※お好み焼きのキャベツはやっぱりマルカイです。